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うすはり [器]

上京して研修を受講してきました。

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東京駅グランスタのはせがわ酒店のカウンターです。すっかりお気に入りです。

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長野県諏訪の菱友醸造の御湖鶴の元旦しぼりです。うっすら濁りがあって濃い味です。貝柱の粕漬けを肴にいただきました。

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お酒が注がれていたグラスです。松徳硝子の「うすはり」というシリーズです。見た目はプラカップみたいですが、薄くて軽いガラス製です。手に持って口を付けたときにその洗練された美しさと使い心地に驚きました。

買ってきたのは五勺用で、通販での扱いはないようです。

 


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